Topic: help on soy sauce making

[ispiya]

mga tol may alam poh pa ba kayu kung paano gumawa ng vinegar?baka naman may libro poh kayu.salamat!

[TobleRONe]

ngek, soy sauce sa title, suka pala hinahanap.

ang alam ko eh acetic acid lang iyon. pero kung yung gawa sa buko. yung sabaw yata ng niyog iyon na fermented.

eto white wine vinegar:

Mash two pounds of raisins. Add to a gallon of soft water in an uncorked two-gallon jug. (Old recipes called for rain water)

Let it stand in a warm place and in about two months it will be white wine vinegar.

[Kal-El]

sa pagkakaalam ko pwedeng from buko or from sugar cane...but both are definitely fermented....search mo sa Google tol. For sure makikita mo dun...

[lyer]

mga tol may alam poh pa ba kayu kung paano gumawa ng vinegar?baka naman may libro poh kayu.salamat!

mga tol may alam poh pa ba kayu kung paano gumawa ng vinegar?baka naman may libro poh kayu.salamat!

d na kailangan ng libro dude......bumili ka ng galon galon na tuba tapos hayaan mo lang sa galon ng 2-3 buwan cgurado maasim na un pg bukas mo.........

[Lusok]

tol simple lang yan kumuha ka ng isang baldeng tubig tapos ipahid mo kamay mo sa kili-kili mo din ihalo sa balde...ulitulitin mo lang yn hanggang umasim ung tubig!instant suka na!hehehe:)

[xXPrinceXx]

Tol warning sayo  Mali yata yung section na pinagpostan mo nito... Dapat sa comedy room  Grabe tawa ko sayo pagbasa ko ng post mo ang nakalagay kasi sa title eh "HELP ON SOY SAUCE MAKING" tapos pag gawa pala ng suka or vinegar ang hanap mo hahahaha

  sakit ng tiyan ko kakatawa